2018年04月19日

紅ズワイガニ ほうぼう 紫ウニ サヨリ 北海蝦夷ツブ

石川県産紅ズワイガニ 去年よりガゼうに!まだ身が少ないです。ほうぼうは昆布〆 サヨリは串焼き。サヨリのお鮨も美味いですよ!


  

Posted by 海鮮料理 絆 at 05:48Comments(0)刺し盛

2017年03月24日

お刺身盛り合わせ!!

紅ズワイガニ・黄色い玉はすっぽんの卵・手前はスズキとふぐの卵巣和え・天然活ヒラメのうに巻・活関ぶり一本釣りこれは身がコリコリゴリゴリ!!しゃぐしゃぶに合います。


  

Posted by 海鮮料理 絆 at 08:05Comments(0)刺し盛本日営業中

2016年11月30日

金華サバ!!

    本日の刺身盛り合わせ!!

天然本マグロ(長崎産) 北海つぶ貝 (北海道)

活タコ   (石巻)    金華サバ1100g(石巻)

天然平目  (石巻)   釣りキンキ (青森産)


  

Posted by 海鮮料理 絆 at 22:39Comments(0)刺し盛

2016年09月23日

さんま刺身&寿司 【今が旬】

   今が旬のさんまお刺身&あぶり塩



     お寿司も良いですよ!


  

Posted by 海鮮料理 絆 at 13:23Comments(0)刺し盛

2015年10月26日

のどぐろ&伊勢海老刺身盛り合わせ。

おまかせ刺身盛り合わせ。

    刺し盛&仙台セリ鍋


  

Posted by 海鮮料理 絆 at 09:48Comments(0)刺し盛

2015年01月11日

刺し盛!

お刺身盛り合わせ! 3人前



  

Posted by 海鮮料理 絆 at 16:59Comments(0)刺し盛

2014年10月26日

長岡様・るみちゃん、わざわざありがとうございました。 またゆっくりやりましょうね (*^。^*)


  

Posted by 海鮮料理 絆 at 12:39Comments(0)刺し盛